Maistas - tai tokia medžiaga, kuri organizme virsta jo ląstelių ir skysčių dalimi.
Visas netinkamas maistas - nuodai, nors ir turi įvairių medžiagų nekenkiančių žmogui.
Maisto produktai yra sudaryti iš vandens ir keleto organinių junginių, būtent baltymų, angliavandenių
(cukraus, krakmolo, pentozių), riebalų (aliejaus), mineralinių druskų ir vitaminų.
Daugiau ar mažiau juose yra netinkamos vartojimui arba sunkiai virškinamos medžiagos – atmatos, balasto.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą